BRUTUS 特別編集 合本「あんこか、カスタードか。」 BRUTUSのあんこ特集とカスタード特集を再編集、改訂したマガジンハウスのムック本。 このカスタード特集でおじいちゃん(柚木沙弥郎)にプリンとシュークリームを作りました。この企画をキッカケにhanaで毎週土曜に「おやつシュークリーム」を売ることになりました。新しいhanaでもこのカスタードだけのシュークリーム販売は継続中です。